A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, distribuição e consumo de diversos lotes de sete balas fabricadas pela empresa Dori Alimentos S.A. A medida, publicada no Diário Oficial da União em 19 de agosto, foi tomada após a fabricante comunicar o recolhimento voluntário das balas, devido ao risco de contaminação por Salmonella muenchen.
A Dori Alimentos detectou o risco durante uma verificação de rotina nos controles de segurança alimentar em sua unidade de Rolândia, Paraná. A empresa alertou que a ingestão da bactéria pode causar infecção gastrointestinal, com sintomas como dor abdominal, diarreia, febre e vômito.
Os pontos de venda foram instruídos a interromper imediatamente a comercialização dos produtos, e a empresa informou que o processo de descontaminação da planta fabril já foi concluído. Consumidores que adquiriram as balas dos lotes afetados devem evitar o consumo e entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Dori para orientações sobre reembolso.
A Salmonella, uma bactéria da família Enterobacteriaceae, é conhecida por causar intoxicação alimentar e, em casos raros, graves infecções. A Anvisa continuará monitorando o caso e verificará as medidas adotadas pela empresa para resolver a situação.
Os produtos e lotes recolhidos incluem balas de hortelã, tutti frutti, morango e outros sabores, com prazos de validade até julho de 2026 e novembro de 2025.
Fonte: Agência Brasil
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